看到这些牧草，他们心底震惊之余，也有些释然，难怪，紫荆花牧场可以培育出能够屠宰出顶级牛肉的牛。这样牛逼到夸张的牧草，哪怕是给一头猪吃，也能吃出个猪王来吧？

参观了草场，接着晋阳就带着他们去到了牛棚那边。

现在酒厂那边酿造啤酒已经有了一定的成效，而剩余的啤酒糟，就成了牛群的美食之一。

啤酒糟是啤酒工业的主要副产品，是以大麦为原料，经发酵提取籽实中可溶性碳水化合物后的残渣，每生产1t啤酒大约产生1/4t的啤酒糟。

牧场的酒厂算是大中型的酿酒厂，可由于才刚开始酿造的缘故，所产的啤酒糟也不算很多，每天一般也就是几百斤的样子，牧场那么多牛，顶多也就是让它们打打牙祭，改善改善口味。

这玩意儿就跟晋阳之前运过去的空间水果一样，算是奢侈品，想要多吃，是不大可能的。

不过啤酒糟营养啊，尤其是牧场酒厂出产的啤酒糟，那营养成分就更不一般了，哪怕只是给每头牛吃一点，只要长期坚持下去，也能起到一些作用的。

啤酒糟主要由麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物组成。其内含有丰富的粗蛋白和微量元素，具有较高的营养价值。

根据有关研究，啤酒糟干物质中含粗蛋白25.13%、粗脂肪7.13%、粗纤维13.81%、灰分3.64%、钙0.4%、磷0.57%；在氨基酸组成上，赖氨酸占0.95%、蛋氨酸0.51%、胱氨酸0.30%、精氨酸1.52%、异亮氨酸1.40%、亮氨酸1.67%、苯丙氨酸1.31%、酪氨酸1.15%；还含有丰富的锰、铁、铜等微量元素。

可是牧场酒厂出产的啤酒糟，经过鉴定，其蕴含的营养成分和微量元素，竟然是一般的啤酒糟的两到三倍之多，如此惊人的数据，当时可是惊掉了一众人的下巴。

晋阳只是带着经销商们看了看育肥牛群的日常生活，平时都吃的什么，然后稍微透露了一点有关啤酒糟的信息，这群人就彻底按耐不住了。

“给育肥牛听音乐、按摩，这些都不稀奇，小日本已经做的很好了。紫荆花牧场的育肥方式乍一看是很普通的，根本没什么可惊讶的。可是这里的各种饲料，真的是让人惊喜。上帝，我想只要能够有这些精品饲料，想要培育出最顶级的牛，应该是很容易的一件事吧？”一个经销商震惊道。

“是啊，那些啤酒糟，我只是闻着那股醇香的味道，就已经迫不及待想要品尝一下成品啤酒的味道了，肯定会非常的好喝！”

“还有那些水果，我的天，我简直怀疑晋先生是不是疯了，那种闻一下就让人流口水的顶级水果，怎么能给牛吃呢？这简直就是对美食的亵渎，应该被放上绞刑架……”

经销商们震惊之余，更是迫不及待的想要晋阳早日开始拍卖那些牛，他们已经有些等不及了，他们几乎可以肯定，紫荆花牧场的牛，一定是最顶级的。

有几个老饕，甚至当场就忍不住流口水，恨不得现在就到了中午时分，那他们就可以一偿所愿，好好尝尝牧场的牛肉和啤酒，到底是怎样的滋味。