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第69章吃肉夹馍
只见这条街两边的房子都很破败,卫生也不怎么好。【】但是隔得远远的就能听到那吆喝声和肉香味儿。
现在正直饭点,这条街那可谓是人山人海,李灵儿怕是头一次见这么多人,紧紧的拉着王一飞的手。
苏果熟门熟路的带着王一飞来到了一个上去还不算太过破败的小摊上,只见小摊旁边悬挂字号‘樊记腊汁肉’字样。
老板是个五十来岁的男人还有一个也是五十来岁的女人和一个和苏果年龄相仿的女孩子,大概也是拖家带口的经营这么个小摊,只是这女孩子上去面色白净,一身粗布衣裳,头发一丝不苟的扎在脑后,在哪儿刷着盘子。王一飞也不由得多了两眼。
到苏果过来老板赶紧过来说:“小果呀,这几日你可是不常来这里呀。”
王一飞一,这人还认识苏果。没想到呀,苏果这样的不食人间烟火的人竟然还会有熟人。难道她是大叔控,王一飞自言的说了一句。
苏果一笑说:“樊伯,你说笑了这几日有些事儿。这不今天代朋友过来了。”
“来,里面请。”被苏果叫做樊伯的男人赶紧腾了一张桌子放王一飞等人坐下。
不得不说,不管是现在的西安还是古长安,腊汁肉夹肉夹馍都是当地不可或缺的美食小吃。
长安的肉夹馍,馍烤得“焦脆”,肉质“软烂”、“细腻”,汁水“很浓”,“咬上一口就会从嘴角流出来”,“香而不腻”;再配上一份凉皮和一碗丸子汤,吃得那叫一个“爽”。价格也不贵。而且吃肉夹馍也不用刻意找什么老字号,往往一般不用太刻意追求那些名店、老字号,往往在偏僻的陋巷、或者街口的小摊贩就有好吃到“没法儿说,贼地道”的肉夹馍,一口肉锅,一墩肉案,一架烤炉,似简单的几件家伙事儿,吃的是味道。
不一会儿,刚才在刷盘子的小姑娘就拿来了四五个肉夹馍,另外每人一份鸭血粉丝汤。王一飞是个爱研究吃的人,这鸭血粉丝汤自然属南京的最地道。要是能把西安的肉夹馍和南京的鸭血粉丝汤弄到一块儿卖,保证准火。
这边一行人正热火朝天的吃着呢,就见远方晃晃悠悠的走过来三个男子,身体微胖,满目狰狞,王一飞打眼一就知道这种狰狞跟本就是装出来的,真正的高手是不屑于外表的,比如自己。
王一飞这边装着逼,这三人晃晃悠悠的挨家挨户问摊贩要钱,每个摊贩也都是笑脸相迎,奉上数量不一的钱财。但是此时的樊伯这一家三口却为了难。
只听樊伯小声的说:“他们怎么今天就收钱呀。”
樊伯的妻子说:“我那知道去,这不是前两天刚交过吗?”
“不行,今天决定不能把钱给他们。”樊伯坚定了说。
话音刚落,三个男人就来到了樊伯的摊前。
“樊伯,这个月要交钱了呀。不然的话,我们也不好管理着一片,你也知道这片最近不太太平呀。”为首的一个上面目最狰狞的人上前笑呵呵的对樊伯说。
“没钱,前两天刚交了,才过了几天呢,就又来要。”樊伯厉声的说道,周围的食客见状也都偷偷的溜走了。他们可不想殃及鱼池,唯独王一飞这一桌还在哪儿热火朝天的吃着。其实樊伯也是实在为难了,这肉夹馍的生意本来就是薄利,顾着一家三口的吃喝就行,那里来的闲钱交这些所谓的管理费。