灯火的发展,让大顺的夜生活丰富了起来。自从陆承启下旨全国取消宵禁,没有特殊情况不得宵禁后,大顺的夜晚,更是灯火通明。现在已经有人夜间从容吃完饭再回家,这些人,间接让夜间的餐饮业兴旺起来。
这些人,有个雅号,叫“笼袖骄民”,他们连早上的洗脸漱口水也要买来用,别说在家里面起火仓(煮饭)了,连寻常家里都不开灶的。这些长安城居民,每天在报时人清亮的嗓音中醒来后,如今人一样吃完早餐才会去工作。吃早餐前,在早餐摊上面买些洗漱水来洗脸。
吃完早餐的长安城居民,该做什么做什么去,在途中见有僧侣化缘,偶尔还会随便扔给他们几文钱。如果下午工作做完了,没别的事的话,就可以约着朋友去游乐场逛逛,看看文艺演出什么的。大顺的游乐场所叫“瓦子”“瓦舍”、“勾栏”等。“瓦子”“瓦舍”是城中较为大型的综合性文艺演出场地,演出人员也大多是一些专业艺人,相对勾栏来说,要高档不少,“勾栏”仅是用栏杆、绳索、幕幛分开,分成一个个的小场地而已。
但不管是“瓦舍”还是“勾栏”,节目都是异常丰富的。人们喜闻乐见的相扑、傀儡、影戏、杂剧、背商谜、学乡谈等表演,应有尽有。
长安城的百姓夜生活是异常丰富的,每到晚上,长安城内便灯火通明,人潮汹涌,红灯高挂。酒楼、茶馆中不时传来艺人、市民各种各样的声音。
特别是大顺皇宫对面的钱监,那是大顺的印钞厂,里面可是有几百名官吏的。这些人,是高消费的主体。下班之后,这些人便勾肩搭背下馆子,从来不在家里吃。吃完饭后,还可以去浴馆洗个澡,然后去逛街,直到要睡觉了,才回家。
长安城里面,酒楼也很多,除了最出名的迎客楼外,还有和乐楼、和丰楼、中和楼、春风楼、太和楼(、西楼、太平楼、丰乐楼、熙春楼、三元楼、五间楼、赏心楼、花月楼、日新楼等百多家酒楼,其余的谓之“脚店”,不甚出名的。喝醉了还有马车送你到家,可谓服务周到。价格亦是不菲,陆承启通过监察司调查得知,每人每日在酒楼茶馆里面的消费,就不下贯钱。京兆府的商税,五分之一强都是从这些酒楼身上得到的。
逛完了庙会,别说提着诸多东西的御前侍卫们,就是陆承启和周芷若也是有些饿了。寻了一间叫和丰楼的酒楼,上得二楼雅座,吃喝起来。
御前侍卫们,则自己去买了些小摊上的熟食应付着,毕竟还是在工作之中,他们不敢过于懈怠。别小看这些小摊上的熟食,种类之丰富,不下于后世的酒楼大餐。比如水饭、爊肉、干脯、王楼前貛儿、野狐、肉脯、鸡肉、家鹅、家鸭、家兔、猪肚肺、鳝鱼、包子、鸡皮、腰肾、鸡碎(鸡杂)等,毎个不过十五文钱。又有卖酒浸江、章举蛎肉、龟脚、锁管、密丁、脆螺、鲎酱、法、子鱼、鱼诸多海味的,大抵钱银不过五十来文钱。所谓物美价廉,莫过于此。
这些小摊贩多依附大酒楼而生,卖一些除了羹汤之外的食物。要是从朱雀门一直到御街两旁,卖的食物就更多了,脚店也数不胜数。有:旋煎、白肠.鲊脯、冻鱼头、姜豉子、批切羊头、辣脚子、姜辣萝卜、夏月麻腐鸡皮、麻饮细粉、素签沙糖、冰雪冷元子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药不瓜、鸡头穰沙糖、菉豆、甘草冰雪凉水等吃食甜品。而一些干果脯之类的荔枝膏、广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜儿、细料馉饳儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元等都用用梅红匣儿装起来储藏着。
一些大的脚店则会提供如冬月盘兔、旋炙猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶脍、煎夹子、猪脏之类。食物的香味,哪怕是肚子饱得圆滚滚,亦会再次食指大动。
这些笼袖骄民看完了戏目,品完了香茗,则在街上买些熟食填肚子。从街头吃到街尾,直到三更,夜深才悻悻回家。一个夜晚的美好生活,才算落下了帷幕。
陆承启和周芷若也是玩得尽兴之后,才慢慢走回皇宫。自内库拨出今日王彦宸等侍卫垫付的钱银之后,还打赏了不少。此刻仁明殿里长明灯通明,陆承启暗叹大顺子民的生活异常幸福,比之后世也不遑多让。(未完待续。)