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“农村是什么样子呢,我读一首诗给你听吧,故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。这就是一种农村,山边上的农村。”
“茅檐低小,溪上青青草。醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪?大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬。这是吴地的农村,知道吴地在哪儿吗?江浙一带,也包括江北一些地区,我们这里在古代则属于楚吴交界的地方。所以能将它当成我们哪里农村的形象。”
“还是蛮美丽的嘛。”郭紫蓉说。
那是了,经过这些诗人词人一写,那怕是一个毛厕,也会变得很美丽……
“我的家乡更美丽,我都形容不出来,这样吧,我给你画一幅素描,你就知道了。”
说着他拿出一张白纸,用笔在纸上画了起来。
是素描,画起来快。
而且画了好几年,这时候李默多少也有些画功。
一幅素描画迅速画出来,他家的草屋还是草屋,不过门口的空地则画上了几株桃花,正在灼灼绽放。门口的空池塘则变成了一个荷塘,荷塘里也有许多荷花盛开着。
桃花与荷茶一起盛开?
但这一群小书呆子,就没有一个人察觉不对劲。
李默声情并茂地朗读起来:“曲曲折折的荷塘上面,弥望的是田田的叶子。叶子出水很高,像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间,零星地点缀着些白花,有袅娜地开着的,有羞涩地打着朵儿的;正如一粒粒的明珠,又如碧天里的星星,又如刚出浴的美人……树缝里也漏着一两点路灯光,没精打采的,是渴睡人的眼。这时候最热闹的,要数树上的蝉声与水里的蛙声;但热闹是它们的,我什么也没有。”
有的李默也记不得,但无妨,记不住的地方自己修改着念出来。
“哇,你家乡好美丽。”
五个女同学一起惊叫起来。
还有三四个学生眼中茫然,他们不是来自农村,就是来自各县的乡镇,对农村很熟悉。
农村真有那么美吗?
“各位女同学,你们想不想到我家玩。”
“为什么只有女同学?”廖全宝扫兴地问了一句。
李默晕,这不是较真吗?再说,我上哪儿变出一个荷塘出来。万春红说:“可惜离你家太远了。”
李默本想说一句,远不怕,坐汽车,上午去下午就回来了。但被廖全宝打扰了兴趣,坐在哪里不说话。
杜老胖将面条端上来。
巢市总体上是鱼米之乡,故名思义,以米食为主。也有面食,多是面点,比如包子馒头油条春卷之类,也有面条。但面条做法很简单,面条全是机器打出来的面条,一下锅就糊汤。小吃店老板为了解决这个问题,一般面条下好后,将它捞起来,涮去面糊,再放入清汤,实际就是白开水,这样面条会看得更清爽一点,然后放上少许酱油、盐、麻油、猪油与葱花,喜欢吃辣的人边上有辣椒酱,喜欢吃酸的人边上有小醋壶。
讲究一点,也会有浇头,简单一点的浇头则是咸缸豆或咸菜,高级一点则会浇上几小块红烧肉或者鸡块烧毛豆之类的菜肴。
因此面条生意一直不是太好。
当然,这不是正常面条做法,正宗的面条做法,无论是什么形式,面条都是自己发酵的,然后用力的擀搓揉,面条下好后捞上来才有咬劲。
杜老胖的面条正是这种做法,而且是真正的高汤,舍不得用老母鸡汤了,用了大猪骨熬的高汤。现在的猪多是散养的猪,味道不腥臊,但这几年内,猪骨头也不算是太贵就是了。
李默说道:“小胖……”
“别喊我小胖。”
“那你也别叫我小李默。”
“好啊,拉钩。”
两人拉钩,李默说:“杜正伟,你家这面条多少钱一碗?”
“二两是八分钱,三两是一毛二,加蔬菜另加七分钱,加荤菜另加一毛到一毛五。哪边有菜单……你问这个干吗?”
李默没有看菜单,他在心中核算了一下,自己现在饭量小,有二两面条就够了,加一个蔬菜也不过一毛五分钱,加上荤菜差一点的是一毛八分钱,好一点则是两毛三分钱。
比食堂饭菜略贵,也不算贵,就凭借这个高汤,平均两毛钱一碗还算贵吗?