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温竹青这会儿坐在药铺子的二楼上。二楼一共四间屋子,两间存货的,一间放账本、银柜子等物的,还有一间给温竹青留的,她来了可以在这边看帐,询问经营情况。
今天早上起来温竹青就想来铺子,不过以为齐瞻要过来,略等了等。辰时末没见他过来,便就没等了,带上温竹风和温竹雨,坐车来到了铺子这边。
老远就看见齐瞻的铺子里影影绰绰的人不少,看样子生意不错。
见了廖安询问,廖安也道:“五爷那边铺子生意是挺好的,尤其是进了冬天,客人就没断,每天都那么多人,那边十几个伙计有时候还忙不过来呢。”
温竹青忙道:“若是那边太忙,你们有人手就过去帮帮,互相帮个忙。”
廖安笑着点头:“那是肯定的,东家您放心。”温竹青这才问铺子的情况,廖安回禀了一下,道:“琉璃杯的售卖一直都是很稳定,好了每天三五套,寻常就是每天一两套,基本上一直这样,上个月进的货现在又快要卖完了。如果这样下去,咱们这
个铺子成了专门卖杯子的了,您说,要不咱们规定一下,买杯子一定要配上茶叶?”
温竹青一听就摇头:“不不,客人买杯子就是为了喝茶的,强迫了反而会引起反感,家里茶叶喝完了自然会来买,所以不用什么规定。如果想要促进茶叶多销,可以多变一些花样。”说着拿出来几张方子:“这是我在家里的时候想的,花茶是可以配着喝的,口味和效果都会不同,这需要宣传,你将这方子上的几样茶每天煮出来一种,放在店铺里面,客人来了可以给一杯尝尝,觉着
好自然有人搭配着买。”廖安忙接了过去,看见最上面一个方子上写着:玫瑰花、枸杞、菊花、甘草、金银花。旁边注了一行小字:品味干爽,香气淡雅自然,口感滑腻,甘草的甜味,枸杞的甘甜中略带的苦涩,在花香的衬
托下,闻之香气扑鼻,饮之清甜回味。
廖安收了起来,笑道:“还是东家有主意。”温竹青笑道:“这几种是适合天冷了,暖暖和和喝下去的,等到了夏天,换几种清凉口味的饮品,总能保持住新鲜感,客人们就会常来买。这些饮品的售价我都在上面标着,只要是能叫客人认可,铺子
的利润基本上能翻一倍。”
廖安点头:“就是呢。”
温竹青叫他拿来了账本又看了看。如今这茶叶铺子的生意完全起来了,每个月的净利润基本上都在五十两往上。温竹青道:“琉璃杯的问题。这样吧,你找给咱们烧杯子的那两个工匠,跟他们定下合同,每个月咱们这边每人供应五十套
杯子,样式随时更新,按照之前的价格商谈,定下了之后报给我。琉璃杯可以当成单独的一项来做,过年过节,和茶叶一起做活动。”
廖安忙答应。
这边茶叶铺子料理清楚了,药铺子那边的大伙计也拿着账本在门口等着。温竹青叫进来,看了看账本,询问药铺子都有什么情况。
大伙计禀报:“主要还是货源的问题,药柜子都做好了,货源方面得拓宽了,不然真的赶不上趟。”