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直播间内的网友对吃是欲罢不能，服务员端上餐桌的第二道菜是豆焖肉，一位富有传奇色彩的法国厨师曾经这样说过，豆焖肉是法国所有食物之王，这是一道在法国西南部最暖人心和最美味的食物。制作豆焖肉需要一定的时间，但却非常值得尝试。

陆川三人点的这份豆焖肉，是一个覆着一层金黄面包皮的砂锅，打开砂锅之后会涌上浓郁香气。经过长时间烹调而炖烂的白豆软绵沙沙，入口即化，夹杂着芬芳的奶酪和肉香的食物。

如果一吃法国餐就点鹅肝、蜗牛，这样很让人腻歪。而且容易产生审美疲劳。陆川三人点的这份豆焖肉，可以说是既亲民又美味的法国美食，哪怕就是普通人在家里也可以做到。

直播间内那些会烧菜的网友，认真仔细的看着豆焖肉中的食材，然后他们查找相关制作方法，打算哪天空下来的时候，也为自己做上一份。

“主播主播，你吃的这道菜感觉我也能做哎！突然觉得好惊喜哦，而且刚上网看了一下资料，发现除了制作的时间特别长外，其他食材方面还是挺实在的，不是那种特别难弄的食材。”

“2333333333333，主播吃的这道菜，我应该会做，等到周末的时候，去下菜场，也给自己弄一份出来尝尝。不过估计跟主播法国餐厅吃的有很大不同，毕竟法国餐厅里面的比较地道，自己做出来的可能更符合自己胃口，但就地道方面可能稍有不足。”

“主播，没想到你也能吃这么亲民的食物呀，我本以为法国餐厅就是吃的鹅肝和蜗牛，还有牛排或者红酒等等，没想到在高档的法国餐厅，还能看到这样的食物，不过看起来应该非常美味吧。”

“如果主播整天吃鹅肝，哪怕就是鹅肝再好吃也会吃腻的，哪怕就是配上86年的里鹏酒庄，整天吃鹅肝，也会吃到要吐。就喜欢主播，每次吃的食物都跟之前的不同，而且非常具有地方特色，一道食物，代表着一道文化。”

“6666666666666，主播吃的这道豆焖肉，我上次和朋友去法国旅游的时候也吃过，只不过那时候在法国的一家小餐厅里，感觉卖相还有食材配料方面没有主播的这么精美。陆川主播果然不是一般人呀，哪怕就是吃这么大街小巷常有的美食，都能吃得比一般人精致许多.上次在法国吃的豆焖肉很是美味，突然好想吃主播的那道豆焖肉，一定比我上次吃的味道更加美味吧！”

……

领略过酒店的法国餐厅，陆川三人下午的行程，是去变形金刚电影里，曾经作为战斗背景的胡佛水坝。也曾经是007电影中，邦德一跃而下的场面背景。也是因为有了胡佛水坝，拉斯维加斯，这个沙漠之城才得以生存。它是人类历史上最伟大的水利工程之一。

陆川三人乘坐直升飞机，如同置身在电影场景中那样，低空领略着胡佛水坝这一座庞然大物。在到达水坝之前，路上全是一片荒漠，但就在这一片荒漠之中，只见一座巨大的，在世界上不可多见的水坝，宛如一条巨龙一样盘卧在大地荒漠，竟显着它的威武模样。

大坝系混凝土重力拱坝，坝高221.4m，底宽200米，顶宽14米，堤长377米。大坝形成的水库叫米德(Mead)湖，总库容348.5亿立方米，湖区有6个码头，景致优美，已成为美国人游艇、滑水、钓鱼、露营渡假圣地。