拉梦多酒庄的葡萄园十分袖珍,仅为4.5公顷。园里种有75%的梅洛(Merlot)和25%的品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄树的平均树龄为50年。拉梦多酒庄的葡萄园推行生物动力栽培法。具体做法是不使用任何化学除草剂或杀虫剂,同时恢复农田耕作——其目的是为了将葡萄种植发展成为一个更尊重生态的产业,而绝不是追求纯粹的市场利润。
直播间内的网友被陆川土豪气质惊艳,随便一开口就点了十几万一瓶的红酒。
“一瓶86年的拉梦多酒庄,先帮我们上吧。”陆川说着流利的英语,直播间内的许多网友虽然听不懂,但也觉得有种非常高大上的感觉。
“刚才主播说的英文里,好像有点过86年的拉梦多酒庄?我没听错吧,86年的拉梦多酒庄好像经常都在电影里面出现。”
“哇塞主播点的红酒是86年的拉梦多酒庄吗?土豪啊,真是土豪,这一瓶得多少钱啊?”
“86年的拉梦多酒庄得十几万一瓶了吧,在国内。”
“国内的话,因为有进口关税,在国外的话应该没有那么贵的!”
“你们这些不懂红酒的,别瞎bb了好吗?86年的拉梦多酒庄无论在国内还是在国外,都是花钱都买不到的,因为有这瓶红酒的人,他根本就不缺钱,收藏红酒完全是他的个人喜好,更别提在餐厅里销售了。所以我看陆川主播点的这瓶红酒,完全就是餐厅老板特意给他安排的,你们懂了吧?陆川主播,这才是真的土豪啊,不像国内那些富二代,哪怕你花个50万,人家都不一定把这瓶86年的拉梦多酒庄卖给他们!”
“66666666666666,原来是这个样子的啊,楼上的说的挺对挺有道理的,陆川主播的确跟国内那些富二代完全不一样,不管身份还是背景,还是在美国拉斯维加斯的特权,都不是那群富二代能够比的呀!”
……
陆川,三人点的第一道菜,是微烹三文鱼。
三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和虹鳟。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。