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现在的大明，人们是把土豆当成蔬菜的（当然，它本来也是蔬菜），所以消耗量并不大，可是朱由校是想把它当成粮食用的。油炸薯条显然不大现实，因为现在油本来就不足，放弃。土豆泥似乎是一种西方常见的食品，但从后世看来，中国人似乎没有什么兴趣，放弃。马铃薯粉如果用来蒸馒头行不行呢？

朱由校来了兴趣，笑着对魏忠贤道：“厂臣，朕要交给你一个重要任务，而且正好是你的老本行，朕相信你一定能做好的。”

魏忠贤道：“圣上可是要奴婢给您做膳食？”

朱由校摇头道：“不是给朕，是给全天下的百姓。你去研究院农事科找一些人，研究一下如何把马铃薯变成粮食。比如说蒸马铃薯馒头，比如做成马铃薯面条呀，都行。”

魏忠贤道：“圣上，蒸馒头这个奴婢可以试验，只是现在不是有马铃薯粉丝了吗？这个马铃薯面条和粉丝有什么区别吗？”

朱由校道：“那是菜，不是饭。朕的意思是把马铃薯粉和面粉掺杂起来，看能不能用来蒸馒头和做面条，你想呀，如果掺杂了以后还是和小麦面口味一样的话，只算里面掺一成的马铃薯粉，那就表示马铃薯可以当成小麦了，你想一想我们收购马铃薯和小麦的差价，你就知道这是一个多么赚钱的事了吧。”

听到赚钱，魏忠贤立刻两眼放光。他倒不是想自己赚钱，而是知道现在皇帝需要大量的钱，所以现在一听有钱可赚，自然大感兴趣。

他想了一下道：“圣上，奴婢有些私心，想让我家良卿一起研究。”

朱由校笑道：“那是什么私心，魏良卿本来就是农事科的，而且学得还很不错，你可以把他要来，只是朕还是先要说好，别人的功劳不能安在他身上，你的功劳给他倒是没有问题。”

魏忠贤跪倒叩头道：“奴婢谢过圣上的恩典。”魏良卿是他侄儿，现在过继在他名下，他自然想让魏良卿能够立功受赏。

朱由校想起一件事了问道：“对了，厂臣，上次听谁说你在外面还有一个亲生女儿，你不准备认了吗？”

魏忠贤道：“奴婢谢过圣上关心，小女命薄，已于十七岁时难产而去了。”

朱由校道：“孩子保住了吗？”

魏忠贤摇摇头道：“没有保住。”

朱由校叹了口气，现在的医疗水平确实太差，他上次已经派人将刚制成的显微镜送去辽东给吴有性，吴有性写了一个条陈来说，人体解剖已经基本完成，他已经有了许多新的想法，回来后会禀报给皇帝。所以朱由校现在只能把希望寄托在吴有性回来后，看能不能在中医之中加入西医的一些理念与治疗方法，提高大明的医疗水平。