林慧娘转了转头,没发现另一个人的身影,便问道:“怎么只有你自己?你的同伴呢?”
“我让他磨豆浆去了。”赵氏道。
家里还有些黄豆,正巧昨日林丽娘与林文安也都说想喝豆浆了,赵氏昨个儿便挑拣了一些豆子泡上了,今早她正准备端着豆子去村里的磨坊时,被那个有些沉默寡言的小厮给抢了过去。
正好锅里烧开了水,林慧娘便从外面端来脸盆,让赵氏往盆里舀了一瓢热水,她又去院子里打了些凉水兑好,这才撸起袖子开始洗漱。
早饭比起昨天的晚饭来说,要精致许多。有煮好的加了糖的香喷喷的热豆浆,有赵氏用晒干的红辣椒爆香后炒的豆皮儿、土豆儿,主食除了馒头之外,还有赵氏心血来潮,用林慧娘做豆皮儿剩下的豆渣煎的两碟子豆渣饼。
这一桌子饭食,对于两个小厮来说,只出了豆渣他们吃过,其他的都没见过。豆浆是他们去磨的,赵氏便给他们盛了满满两碗,并嘱咐他们,喝完了直接往碗里盛便是,不用客气,吃饱了才最重要。
两个小厮都没受到过主家这种待遇——虽然赵氏母子四人都在村子里,但名头上来讲,母子四人也的的确确是两个小厮的主子,心中难免有些感动,最后便吃撑了。
虽然如此,但两人却没有后悔的意思——用干辣椒爆香了的豆皮儿、土豆儿香中带着几分辣,煎出来的豆渣饼自然也是香的,更别提豆浆了,隔了老远,都能闻得到香气。对于在县衙做工的小厮来说,他们虽然吃食上要比庄户人家要好,但到底是下人,有很多时间吃饭时饭都凉了,吃起来不会觉得哪里香。而等他们回家探亲休假的时候,家里的母亲嫂子却又不舍得做菜时多加些油,这还是他们难得吃的如此香的一顿充满了家常味道的饭。
豆渣他们以前也吃过,但因着做饭的女人不舍得放油的缘故,吃起来没什么味道,而赵氏煎的豆渣饼因着舍得放油,吃多了虽然会觉得腻,但乍一吃起来还是觉得很香的,两人都想带些回去吃,但又有些不好意思。
赵氏从屋子里找出来给林文仕一家三口准备的棉衣被褥,在小厮们的帮助下在马车厢内放好,眼看着小厮们要回去,赵氏又将剩下的豆渣饼用油纸包好,递给了他们:“也没什么好东西,这些豆渣饼你们便带回去吃吧。”
其实是因为家里没断过豆渣,家里人已经吃厌了豆渣做的食物了,也正是因为如此,今天煎的这两碟子豆渣饼才会剩下一碟子还要多一些。
两个小厮满怀感动地赶着马车离开了,目送他们走远,想起家里那仿佛无穷无尽吃不完的豆渣,即便是赵氏,也觉得有些绝望了,她对林慧娘说道:“你想想有什么法子处理这些豆渣,在咱们家一直放着,再放坏了。”
林慧娘也是这么想的。
因此她点头道:“那就卖出去吧。”
“怎么卖出去?”
林慧娘托着腮思考片刻,“还是做成吃的卖吧,这样比较香,也能让更多的人买一两块儿尝尝味道。而且大家肚子里头油水都不太多,咱们舍得放油,味道也不会太差,到时候肯定会有很多人来买的。”
赵氏想了想,觉得林慧娘说的没错,便点头同意了。
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嘤,之前花了好不容易攒起来的100积分兑换了一张请假条,这个月的全勤还是没保住,爆哭,我为什么这么不争气