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这没有钱,还真不是个事。
“嗯。”薛琰也是这么想的。
有大人在,怎么也轮不到薛琰和姜月拎东西,反正糯米这些东西,都到了薛一虎手里,由薛一虎拿着。
从米铺出来,就都往田大叔停牛车的地方走。
李荷花牵着姜月的一只小手,看了看薛一虎手里拎着的东西,才问道:“月宝,这些能做出多少饴糖啊?”
姜月道:“麦子和大米粉用不着那么多,糯米要全用,大概能做出一斤多点的饴糖吧。”
糯米的淀粉含量是百分之七十五到百分之八十,这里的条件,哪怕她控制的再好,也不可能将淀粉全部转化为麦芽糖。
全部转化,那是理想情况,这里实现不了。
一百斤糯米能得六十到七十斤的麦芽糖已经算是很好的,那两斤糯米能得一斤多点的饴糖,的确差不多。
“一斤多点?!”李荷花和薛一虎都吃了一惊。“这么多啊。过年那会,小姑给了爷爷一小包饴糖,那还没二两呢,听小姑说都花了她二十文钱。”
姜月想说,她这还没做饴糖呢,就花了快一百文了……
因为做的量少,差距还看不太出来,只比直接买稍微好一些,她也是没事干,能省个几文就省个几文吧,但若是大量制作饴糖,那会更划算。
上午一块来的人也知道田大叔今天会早点回去,都已经在牛车那等了,等姜月他们到的时候,牛车也可以往回走了。