苏清歌将几只兔子都剥了皮，内脏血污什么的淘洗干净，挨个儿绑了吊起来。野猪只留半边，兔子留一只，野鸡也留一只，都烤干了，一会儿带回赵家。

肉烤干了之后不仅容易保存，而且还带了一种特有的香气，以后不管是炖汤、做煲还是炒着吃都很美味。

她的手艺实在很好，兔子的皮肉完美分离，甚至连一点儿筋膜都没伤着。

见识了这一手出神入化的剥皮功夫之后，兄妹几个越发觉得这个小姐姐本事真大！

“改明儿，有良多打几只兔子回来，反正山是咱们的了，想打几只打几只！我给你们一人做一件兔毛背心，剩下的边角料可以做帽子，冬天可暖和了！”

苏清歌把后山交给了赵老汉一家打理，管吃管喝，每月还有五两银子工钱，当然这还都是苏清歌强迫赵老汉收下的。

村里人都说，赵老汉一家也不知道走了什么狗屎运，遇到这么个天仙似的财神爷。

赵老汉心中的感激无以言表，只能付诸行动。每日一早便带着一大家子来干活，天黑透了被苏清歌赶几次才舍得回家休息。

趁还没下雪，土壤没冻透了，赵老汉扛着锄头带着两兄弟一大早又来了。

有良、有义兄弟俩如今已然改头换面大变样： 一样的青色棉袄，棉花塞的贼厚实，黑色百纳底棉鞋，因过上了吃饱穿暖的好日子，脸色红润了不说，竟还隐隐长肉……

兄弟俩将屋子四周的荒草除了，又翻了地，将里头的草根、石块什么的都丢出去，开出来约莫一亩地。

北方干旱，饶是附近有小溪也挡不住凛冽的寒风将土壤中的水份带走，还得先润润土，不然又冷又干，没法保证出苗率。

略润了润土，再将草烧了之后留下的草木灰撒进去做肥料，准备抓紧时间种些菜。

如今已是十二月，很多蔬菜品种都错过了种植期，倒是可以抓紧时间种一点白萝卜、菠菜、南瓜、土豆什么的。

等回头长起来，也就不必为了口菜专门进城采买了。

等到开春，她还可以再种别的菜，顺便买点果树苗，弄一片果林啥的。搭个葡萄架子，又好看又凉快。就是葡萄如今还是西域珍品，恐怕果苗有些贵，也不大好弄。

对了，植物都会开花，届时再弄两箱蜜蜂搁在远处，蜂蜜也就有了。以后不管是做点甜食还是烧烤、做菜，也不愁无糖可用。

哎，想想真美啊！

一边这么想着，苏清歌一边麻利地做着葱油饼。

灶房的事情其实已经被赵大娘包下了，苏清歌还是会偶尔露两手，做点新鲜的玩意儿给大家改善改善伙食。

大妞和二妞在灶房给苏清歌打下手。

“张口。”

长得一模一样的姐妹俩就乖乖张嘴，活似两只等待投喂的雏鸟，下一刻，口中就被塞入一点凉丝丝酸溜溜又带点辣味儿的东西。

本能地嚼了几下，越发汁水丰富起来，又被刺激的流了点口水，捧着小脸儿直点头，一双大眼睛都弯成月牙。

“前儿做的辣白菜，好吃吧？”苏清歌笑眯眯地问。

冬天菜少，她又打发有良去城里多买了些白菜萝卜回来，连夜腌了两瓮泡菜。

辣白菜当天就能吃了，以后会随着发酵的深入，越来越酸，最后可能变成泡菜。萝卜倒是得等一等，这会儿还不大入味。

桌上是金灿灿点缀着碧绿葱花的葱油饼，两屉白胖白胖的大馒头，一盘熏兔肉，还有两碟切成小块的辣白菜，一人一碗雪白香醇的大骨头汤，上面装点着嫩绿的葱花。

哪怕类似的日子已经过了两个月，可赵老汉一家每每到开饭时刻依旧会心潮澎湃。

这就是神仙日子了吧？

几人正吃着，忽然听到外头一阵马蹄声由远及近，登时都愣了，继而齐齐往声音来源处看去。