齐开运没再说话，给云朵掖好被角便躺下，只是今晚注定要辗转难眠，不知是想起自己过去的经历还是替齐开杏担忧，或许两者皆有吧。这几天烤货的量一直很高，也只是勉强能给美味斋和镇上那两家交好的酒楼供货，因为云朵昨天特意和洪大娘说了要把鸡鸭鹅的舌头和爪子给单独留出来，所以今天一天云朵都在捣鼓麻辣鸭货，不过这个

鸭货自然是鸡鸭鹅都有的，否则根本就不够做的。前些天的那些肠肚等小零件，让下人拿出来解冻又重新清理干净，一锅诱人的鸭货便出来了，毕竟现在没有专职的屠宰场，所以云朵只做了麻辣口，专门卖那些喜欢吃辣的人，价钱也是走的平民路线，依

旧是提供给这三家饭馆，自然是给美味斋供货最多。“当家的，明儿你亲自去一趟美味斋，告诉他们这个鸡舌头一个十五文、鸭舌头一个二十文，鹅舌头一个二十五文，他们要是觉得价钱太高不想要正好，咱们都留着自家吃呢。”云朵一边吃着鸭货，一边对

齐开运说道。鸭货平均价格在三十五文一斤，其实赚头还是挺大的，比猪肉还贵呢。周边的村落不少人家都开始杀鸡宰鸭了，云朵让洪大娘他们把内脏和绒毛都单独收着，也不过是五文钱一斤罢了，可都留着自家吃也

太奢侈了，这东西卖久了收入也是很客观的，将来在县城和府城的各开一家铺子卖熟食和鸭货定能赚不少银子，但现在时机还不成熟。看着云朵吃的那么香，不习惯吃辣菜的齐开运直吞咽口水，却听云朵又道：“你问问美味斋那边，他们要不要试着卖麻辣的鸡鸭鹅什么的？要是卖的话提前说，咱们可以给他们做出来，味道和烤货各有长短

，还可以做些辣的素菜，只要他们给的价钱合理就成。”

让美味斋给自家的鸭货和烤货打招牌，云朵觉得不赚钱都合算的，但这个小九九不能说出来，否则容易得罪人。齐开运在一旁点头表示记住了，云朵想了一下觉得说不如做，吃饱之后便去找下人吩咐两个婆子明天早点起来，切点土豆片和白菜，今晚也可以泡点菜和宽粉，这样明天早上煮的时候不用费太长的时间，

主要是怕素菜做好的时间长会影响口感，而家里的素菜种类太少，让云朵有些淡淡的哀伤。不过十来天的时间，家里做烤货买卖扣除成本赚了二十多两银子，自家被征用的鸡鸭鹅也有了十两银子的进项，换做是从前齐柳氏一定高兴坏了，可现在这点银子不过是家里三十多口一个月的口粮，这还

是云朵不让买太多东西的前提下。“朵儿，眼看着就要过年了，你不是说那个五香花生过年能多赚点银子吗？可俺看着你洪大娘他们家现在根本没工夫做这个，这给咱家收那些畜生啥的也赚不了多少钱，他们家可还存着一大堆的花生呢。”

齐柳氏在一旁插话道。云朵一拍脑门，暗骂自己是猪脑子，每次一有事就想到洪大娘家，倒是没分清主次，忙对齐柳氏道：“娘，一会你去一趟洪大娘家，跟他们说一声明儿开始他们就别做这个了，让他们赶紧多做点五香花生，

正好明天当家的去镇上也能帮他们推销一下，趁着出正月之前多挣些银子才是王道。”

“那咱家的烤货咋办？”齐柳氏纠结的问道。“当初咱家有事的时候，俺记得李三秋帮过不少忙，后来卖粽子的时候李三嫂也是个勤快的好手，现在大冬天的他们家也没啥生计，刚分家出去还有两个娃儿要养活也不容易，要不就让他们家来做这个吧，至少能过个好年不是？”云朵寻思一下，很快就找到合适的人选，有恩报恩一向是她的处事原则，“咱家的板车也是闲着，让李三哥直接套着咱家的牛车去收就成，这个让当家的去说就成，就和洪大娘家一

样的待遇吧。”“俺看这样中。”齐柳氏笑着起身，忙回屋去拿她的鼠皮袄子穿上，招呼着双胞胎便一起出门去了，倒是难得的急性子一回。