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第22章 活色生香

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一个被喊作“王六婶”的婆娘早蹲在桌子底下,放好了接猪血的盆,这位王六婶委实彪悍,卷起手袖,一把杀猪刀狠狠地从猪脖子捅到心脏。

那猪叫声自是响彻全镇,吓哭了一些熊孩子。

不一会儿,浇水、刮毛、开膛破肚、收拾内脏与肠子等物,广场便开始臭气熏天起来。

徐三看得乐呵呵的,他想起前世家乡在寒冬腊月“杀年猪”的习俗了。

不过他知道柳如是肯定不习惯,回头,她果然以帕掩鼻,徐三急忙带她进屋了。

晚上他们得以享受了一番猪肉大餐,“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”,凉拌猪血、炒瘦肉等等,徐三大快朵颐,好不快活,令全镇震惊的是,徐三一个人就吃掉了小半个猪……

村民们还以为是少爷神仙附身,或者鬼神来吃了,就连在社学念过几年书的贾平群,都慌张地重新祭拜了一番各路鬼神……

明朝的饮食业,还是比较发达的,仅仅是酒,就有数十种,生鱼脍更是比较流行,只不过后来李时珍在《本草纲目》说生鱼脍对身体不利,生鱼脍才衰败了。

还有一种叫做“香茶”的东西,柳如是很喜欢吃,其实香茶也不全是茶,而是茶叶与糖饼、香料的混合物,含着吃的。这大概是世界上比较早的“口香糖”,到了清朝,就失传了。

“老贾,你也念过几年书不是?明儿在社学召集孩子们,我亲自讲一堂课。另外,那种代耕架,也可以叫年轻的汉子们多做几个,按我说的来做,年底租金,我便在你们身上少取一些……”徐三卷起儒生的尺长之袖,一条腿搭在桌子上,啃着猪蹄。

哪有半点斯文模样?

简直是读书人中的败类啊!

多亏柳如是不在,与镇里的妇人们一起参加“茶会”了。

这时代男尊女卑,明朝妇女能聚在一起的,属“茶会”最多,另外烟花女子有她们的一种“盒子会”。

贾平群暗暗惊骇,满面羞愧:“少爷,说来惭愧,老朽虽念过几年书,却一辈子也考不上童生,勉为其难,镇里也没有童生,老朽便也担起了教化之重任……少爷可是考中过秀才,有少爷开导,是下河镇的福气啊……”

说完,贾平群又高兴、有满腹疑窦地退出去,他也是镇里受尊敬的“知识分子”了,可也无法理解少爷怎么吃下几十斤肉的……贾平群忧心忡忡,鬼神,一定是鬼神附身了啊……

而后柳如是才从偏厅回来,震惊地看到满地骨头,怀疑徐三是不是出了什么毛病……

“咳咳……”柳如是翩然落座:“好多三姑六婶没到……平时民间茶会,总不缺人的。”

徐三吃完,剔了剔牙,自顾自拿一个从系统商城花费了100积分购买来的舒肤佳香皂洗手:“说不定害怕咱们呢。”

“不是,你不知道,妇道人家养蚕的时候,有一种顽固的习俗,不能见生人,就算衙门来摧,她们也死活不开门的……后来还是官府衙门让步,不在她们养蚕的某个特定节令敲门。民间以为,有人进来不吉利,神灵不保佑呢。”柳如是微微皱眉。

这徐公子,有时候看起来什么都懂,有时候,怎么又不懂了呢?

徐三笑了笑,大明的老百姓,迷信那是迷到骨子里了,苏州祭奠蛇王,绍兴祭奠龙王,宛平有青苗神……等等,自己将来举大业,这一层可以好好利用,就说眼下,获得自己佃户的死命支持,亦需用点迷信手段……

“什么香味?”柳如是起身,这个香皂的香味,好清新……

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