“是的。”
“其实,天鉴寺经常有些施主来寺里短居,寺里提供的只有素食,许是吃不惯寺里的素食,或者忍不住,最近经常在寺外发现一些鸡鱼的残骸……这……阿弥陀佛……”
了悟大师后半句没说完,米麒麟已经懂了什么意思了。
总而言之就是佛门净地周围出现一些开过荤的痕迹,传出去对寺里影响不好呗。
再说,只要没抓住现行,谁知道那些东西是香主吃的?
万一有人说是和尚吃的呢?
了悟大师对自家弟子还真是信任啊……
米麒麟心中哀叹一下,那些残骸十有八九是这个九戒和尚吃剩下的的。
她偷偷瞥了九戒一眼,那厮一脸冷静,仿佛刚才吃过烤鸡的不是他似的。
心中鄙视了九戒一下,米麒麟随即笑着说道:“莫不是大师想让我做些素斋,好为那些香主们提供?”
“如果姑娘不介意,贫僧正有此意。”
“这有何难,能为大师分忧解难,是我的荣幸。”米麒麟想也不想就回答道,“我这就去厨房准备,还请大师指路。”
了悟大师让九戒带着米麒麟和玄月去了厨房,毕竟米麒麟是个女子,所以屏退了所有和尚这才让他们进去。
素斋,其实就是仿荤素食。
用各种蔬菜,菌类,蛋类和豆制品模仿肉类的口感和外观,说得不好听点,就是种自欺欺人的食物。
不过,对于长期吃素偶尔想换换口味的俗家弟子来说,倒不失为一种极佳的食物。
毕竟佛门对俗家弟子并没有那么严格的要求。
米麒麟浏览了一下厨房库存,心中已经有了成型的菜谱,选了几样食材便挽起袖子开始做菜。
至于玄月和九戒,自然不让他们闲着,米麒麟让他们烧水的烧水,添柴的添柴,丝毫不手软客气。
玄月忍气吞声地甘做小帮工,谁让自家主子说过不管米麒麟让他做什么都不能反抗不能有怨言呢。
相比玄月的沉默,九戒就更活泼些,他一边打下手一边好奇地看着米麒麟。
“你说,没有肉却做出肉的口感是不是很难啊?”“不难。”米麒麟手上忙活着,头也不抬地答道:“首先,要形似。比如熬透的酱冬瓜打眼一看和红烧肉没什么区别,这就已经骗了你的眼。其次,在口味上巧妙加工模仿成功就够了。因为只要你先入为主认
为这是荤菜,入口的时候味道只要相近,就不会多做他想,反正下了肚都是一样的。”
“哦……”九戒皱着眉头捉摸着,“可我还是觉得大鱼大肉吃起来更爽些。”“那是肯定的,但你别忘了了悟大师是怎么说的。这些是不过为了那些俗家香主短期居住时用的权宜之计。你要是想吃真的,以后晚上去城里酒花巷的金樽楼找我,保证大鱼大肉伺候着,不过就是要花钱。
”
米麒麟压低了声音提醒他,她不信这个九戒能靠这些素斋就能忍住。
这倒不是她蛊惑僧人去破戒吃肉,要是正经和尚,她肯定不会这么做。
反正她觉得信佛主要看个人内心,九戒明显不是个脱俗的人,素斋不会长久满足。
所以就算自己不提供给他肉食,他还会想别的办法的。
既然是他想吃,自己只是提供荤菜而已,遭报应的应该不是自己。而且,只要他能进的起金樽楼,自己拉来的客户,总得给点分成是不?