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第102章 麻婆猪下水!
林小叶点了点头。
“这个菜叫麻婆猪下水,里面加了葱姜蒜还有辣椒等佐料做成的,你们先尝尝,绝对没有膻味儿,而且保准你们吃了还想吃。”
见林小叶说得这么神乎其神的,几个人互相看了一眼,又看了一眼那看起来一碗红油一样的猪下水,心里难免有些心动了。
而这次,见到老胡和二蛋儿他爹都没有动手,胡嫂子就决定先动手尝尝了。
主要是她算是看出来,这两大老爷们儿肯定觉得这猪下水不好吃,不过这东西既然林小叶都说了,自己过来吃也不能驳了人家的面子。
想着,胡嫂子便捞了一块肠子上来,先放在鼻子边闻了闻。
顿时心头一惊:“还真没有膻味儿!”
林小叶笑了笑:“尝尝。”
此时另外几个人也瞪大了眼睛看着胡嫂子,就等着她吃下去呢。
只见胡嫂子看了看手里的肠子,咽了咽口水,最后还是放在了嘴里,刚开始是不太敢往下嚼的。
可是那肠子放在嘴里半天了,不但没有感受到膻味儿,而且一股香味儿瞬间就充盈了她整个口腔,就连口水都不停的流淌出来。
这会儿就算胡嫂子不想吃也不行了。
仔细的嚼了嚼,最后咽了下去,顿时瞪大了眼睛,转眼就惊讶的看了看林小叶。
“好吃!真的好好吃!”
林小叶笑了笑:“那是自然,我不会骗你们的。”
这时,二蛋儿他爹看见胡嫂子吃得这么想,也不像是骗人的,闻着那香味,自己那口水也不停的流淌呢。
还是没忍住,也赶紧拿了筷子,也捞了一块肠子上来,先到鼻子边闻了闻,确定没有膻味儿,这才往嘴里一放。
小心翼翼的嚼了嚼,顿时眉头一挑。
“嗯!还真是好吃!”
“真的?”老胡问道,完了赶紧也捞了一块上来,仔细的尝了尝顿时也瞪大了眼睛,连连称赞起来。
这东西实在是好吃,接着几个人又赶紧捞了好几块上来吃,可真是吃的不亦乐乎了。
此时胡嫂子擦了擦嘴边流下来的油,就不好意思的笑了笑。
“之前还以为这东西不好吃呢,不过话说妹子,你这手艺还真是好,这东西以前大伙儿可都不吃的,到了你手里,居然能做得这么好吃,可比镇上那酒楼里做的还要好吃呢。”
“对对对,你要是往后去开酒楼,我肯定天天去给你捧场。”老胡一边往嘴里塞,一边说道。
“你还天天去捧场?人家酒楼怕是都要给你吃垮吃赔本咯!”二蛋儿他爹说笑道。
林小叶笑了笑:“我现在哪有那个能力开酒楼?只要大伙儿喜欢吃,往后常来就是了。”
胡嫂子就赶紧说道:“你咋没这个能力?不是嫂子夸你,你可是我见过咱们村里最会做饭的了,这手艺还真是没话说。”